ひじき大豆の煮物→炊き込みご飯

ひじき大豆の煮物

ひじき大豆の煮物→炊き込みご飯

ほぼ材料も同じで、かんたんなアレンジレシピ

追加の材料:お米

煮汁を飛ばさないように、ひじきと大豆の煮物を作ります

研いだお米に、煮物の汁を炊飯器の水分量まで注ぎます

煮物の具材を入れて、ご飯を炊きます


炊き込みご飯のできあがり

ノリとネギとを乗せると、いろどりもよく、美味しそうに見えます

炊き込みご飯は、いろいろチャレンジしましたが、結局、『煮物を、煮汁と一緒に炊飯器で炊く』という方法が、一番美味しくできることに気付きました
ちょっと変則的な作り方、混ぜるだけの炊き込みご飯↓
きんぴらごぼう+鯛飯→炊き込みご飯
炊き込みご飯を焼きおにぎりに↓
炊き込みご飯→焼きおにぎり

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