牛肉炒め→すき焼き
牛肉炒め(牛肉とキノコとトマトのニンニク炒め)の汁に、砂糖、しょうゆ、酒、みりんを加えて、アルコールを飛ばしつつ、煮詰めてタレを作ります
煮詰まってタレができたら、具材を入れて温めます
キノコすき焼きのできあがり
溶いた卵で食べると、それはもう、完全に、すき焼きです
牛肉炒めに入ってたニンニクも気になりませんでした
トマトどうかな？と思ってましたが、全然、合いました
牛肉炒め→すき焼き
牛肉炒め
牛肉炒めに入ってたニンニクも気になりませんでした
トマトどうかな？と思ってましたが、全然、合いました
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