野菜炒め→かき揚げ丼

野菜炒め→かき揚げ丼

野菜炒めを具と汁に分けます

卵と小麦粉を混ぜて、少ししょうゆを入れて、てんぷら粉を作ります。

野菜炒めをてんぷら粉に入れます

油で揚げてかき揚げを作ります

ご飯の上に乗せます

野菜炒めの汁に片栗粉で、とろみを付けます

かき揚げの上にかけて、かき揚げ丼のできあがり