ローストビーフ→ミートソースパスタ

ローストビーフ→ミートソースパスタ

ニンニクを炒めます

角切りにしたトマトと、干しシイタケと、干しシイタケの戻し汁を入れます

茹でたパスタを入れて、塩コショウで味付けします

パスタを表示されている茹で時間より少なめに茹でて、シイタケの戻し汁を吸わせるのがポイント

皿に盛ります

最後に、ローストビーフを乗せて、ミートソースパスタのできあがり

ローストビーフに火を入れてしまうと、ローストビーフの良さが消えちゃうから、最後に乗せてることで、ローストビーフの良さを出すのよ