サラダチキン→筑前煮
サラダチキンを繊維に沿って割きます
温めた筑前煮の上に乗せてます
筑前煮に鶏肉は入れてないの
軽く混ぜて冷やします
筑前煮のできあがり
筑前煮は、鶏胸肉で作るとパサパサしちゃうでしょ
鶏モモ肉ならパサパサしないけど、値段が高いでしょ
そこで、考えたのが、この方法なの
鶏胸肉がパサパサしないし、冷める時に、鶏肉に味も染みこむの
サラダチキン→筑前煮
サラダチキン
サラダチキン
サラダチキン
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