角煮→酢豚

角煮
2020.11.04

角煮→酢豚

追加の材料：酢豚の野菜(ニンジン、玉ねぎ、ピーマン、茄子、干しシイタケ)
角煮50円、酢豚の野菜45円、調味料10円 = 1食105円

角煮を一口サイズに切って、小麦粉をまぶします

一口サイズに切った酢豚の野菜を炒めます

油で揚げた角煮を入れます

ケチャップ、ソース、砂糖、塩コショウ、レモン汁、しょうゆ、酒、みりん、オイスターソースで味付けします

酢が苦手なので、レモン汁で代用しました

酢豚のできあがり

肉にしっかり味が付いているので、薄味にしても美味しく頂けます

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