酢豚→麻婆春雨

酢豚

酢豚→麻婆春雨

ほぼ材料も同じで、かんたんなアレンジレシピ

追加の材料:ショウガ、ニンニク、長ネギ、春雨

酢豚を食べやすいように、細かく切ります

どんぶりに戻して、味噌大さじ2杯と醤油大さじ1杯を加えて、混ぜます

ショウガ、ニンニク、長ネギをごま油で炒めます

どんぶりの具と混ぜて、茹でた春雨と和えたら、麻婆春雨のできあがり

辛みが欲しい方は、炒めるときに、唐辛子を入れるとよいです

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