マグロ漬け→マグロのピカタ
ほぼ材料も同じで、かんたんなアレンジレシピ
追加の材料：卵
マグロ漬けを小さい半バークくらいのサイズにまとめて、全体に小麦粉を、まぶします
全体に卵を付けて、フライパンで焼くとマグロのピカタのできあがり
割ってみるとこんな感じです
食べてみた感想は、味の染みた肉ですね
若干、魚の香りはしますが、触感は完全に肉で、マグロと言われなきゃわからないかもしれません
まぁ、肉の方が、安いですが、、
マグロ漬け→マグロのピカタ
マグロ
若干、魚の香りはしますが、触感は完全に肉で、マグロと言われなきゃわからないかもしれません
まぁ、肉の方が、安いですが、、
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