マグロ漬け→マグロ入り茶碗蒸し

マグロ

マグロ漬け→マグロ入り茶碗蒸し

ほぼ材料も同じで、かんたんなアレンジレシピ

追加の材料:卵、出汁(その他、茶碗蒸しの具)

マグロ漬けを、親子丼の鳥サイズに切り、まとめたマグロを茶碗蒸しの具として、茶碗蒸しに入れます

蒸して、マグロ入り茶碗蒸しのできあがり

食べてみた感想は、味の染みた肉ですね
若干、魚の香りはしますが、触感は完全に肉で、言われなきゃわからないかもしれません

コメント

タイトルとURLをコピーしました